Der Abstich - ein kellertechnisches Verfahren
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Der „Corona-Jahrgang“ 2020 gehört, zusammen mit den beiden Jahren 2017 und 2018, zu den Jahrgängen mit dem frühesten Lesebeginn in unserer Geschichte. 2020 ist aber nicht nur geprägt durch seinen sehr frühen Start, sondern auch durch seine kurze Lesedauer bei …
Unser NÄGELStraum Oktober: der Spätburgunder!
Unser NÄGELStraum September hält einige interessante Informationen über die Rebsorte Riesling bereit.
Die Cuvée ist das Thema des NÄGELStraum August. Mehr dazu erfahren Sie im Beitrag.