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Pure Sinnesfreude

Ortsweine

Rosengold

10,84 

14,45  / l

Sinzheim
2017 Gewürtztraminer
feinherb

Artikelnummer: 4517 Kategorien: ,
+ -

Rosengold

Sinzheim
2017 Gewürtztraminer
feinherb

ROSENGOLD

(Substantiv, Neutrum)
Bedeutung:
Die edelsten Düfte und Aromen des Sommers, blühende Rosenstöcke zwischen den Weinreben, edle, fruchtige Nuancen – eingefangen in der goldenen Farbe dieses Weines.

Erlebnis

Intensiver und dennoch fein-nuancierter Duft nach Rosen und Rosenholz sowie reifen Aprikosen. Am Gaumen ausgesprochen würzig und betont aromatisch mit weicher und geschmeidiger Textur. Ein traditioneller Wein mit Charme und Finesse.

Ein Genuss zu

süßen Nachspeisen und als Aperitif.

Trinktemperatur: 10 - 12 °C

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in Sinzheim. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden.

Erträge

38 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 92 °Oe.

Analysedaten

Alkohol: 12,5 % vol.; Restzucker: 22,0 g/l; Gesamtsäure: 5,7 g/l.

Weinausbau

Nach selektiver Handlese der Trauben erfolgte eine differenzierte Maischestandzeit mit anschließender schonender Pressung. Die Vorklärung der Moste erfolgte durch Sedimentation während ca. 24 Stunden. Die Vinifikation fand in Edelstahl-Tanks statt. Die alkoholische Gärung verlief dabei temperaturgesteuert bei Temperaturen um 16 °C ab.
0,75 L
12,5 % VOL
Rebsorte Gewürztraminer

Anbaugebiet Ortenau, Baden

Gutsabfüllung Weinwelt NÄGELSFÖRST



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