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Pure Sinnesfreude

Lagen- und Premium-Weine

Feierwerk

19,90 

26,53  / l

Crémant Baden
Cuvée Prestige
extra brut

Artikelnummer: 580 Kategorie:
+ -

Feierwerk

Crémant Baden
Cuvée Prestige
extra brut

FEIERWERK

(Substantiv, Neutrum)
Bedeutung:
Adaption des Wortes „Feuerwerk“ als Ausdruck von Hochstimmung, Ausgelassenheit und besonderem Feierbedürfnis.

Erlebnis

Feines, anhaltendes Mousseux, einladendes Bukett, saftig und elegant. Eine klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier!

Ein Genuss zu

als Aperitif, passt ebenso gut zu Gerichten mit Fisch und Geflügel.

Trinktemperatur: 6 - 8 °C

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Varnhalt, Neuweier und in der Rotweingemeinde Bühlertal. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen.

Erträge

42 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 80 °Oe. 36-monatige Hefelagerung.

Analysedaten

Alkohol: 12,0 % vol.; Restzucker: 3,1 g/l; Gesamtsäure: 5,1 g/l.

Weinausbau

Selektionierte Handlese und Ganztraubenpressung, anschließend erfolgte die kühle Vorklärung des Mostes und temperaturgesteuerte Vergärung. Der Crémant wurde traditionell ausgebaut und nach 36-monatigem Hefelager degorgiert.
0,75 L
12,0 % VOL
RebsorteChardonnayPinot meunierPinot noir

AnbaugebietOrtenau, Baden




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