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Pure Sinnesfreude

Ortsweine

Umweg zum Glück

12,90 

17,20  / l

Baden-Baden
2018 Chardonnay
trocken*

Artikelnummer: 3018 Kategorien: ,

Baden-Baden
2018 Chardonnay
trocken*

UMWEG ZUM GLÜCK

(Phrase)
Bedeutung:
Vor dem Genuss zum Zustand der Seligkeit ist die Flasche zu öffnen, der Wein zu dekantieren und das Glas zu füllen. Diesen Umweg nimmt man gern in Kauf.

 

Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

Erlebnis

Sein duftiges und jugendliches Fruchtaroma von frischer Limette mit feinen mineralischen Anklängen wird abgerundet von einer dezenten Toastnote und einer schmalzig-eleganter Länge.

Ein Genuss zu

Fischgerichten, Gemüsepfanne, hellem Geflügel und zu einem lauen Sommerabend.

Trinktemperatur: 10 - 12 °C

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in den Ortschaften Varnhalt und Neuweier. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen.

Erträge

56 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 98°Oe

Analysedaten

Alkohol 13,5 % vol.; Restzucker 3.0 g/l; Gesamtsäure 6.0 g/l

Weinausbau

Schonender Traubentransport und kurze Maischestandzeit. Anschließend Traubenpressung, daraufhin erfolgte die kühle Vorklärung des Mostes durch Sedimentation und temperaturgesteuerte Vergärung in 500
0,75 L
13,5 % VOL
Rebsorte Chardonnay
Anbaugebiet Ortenau, Baden
Gutsabfüllung Weingut NÄGELSFÖRST

enthält Sulfite
https://www.naegelsfoerst.de/wp-content/uploads/2019/07/3018_umwegzumglueck_2018_chardonnay_nf_datenblatt_20190711.pdf
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