Tautänzer

Ortenau
2019 Weißburgunder
trocken, 0,75l*

11,87  / l

PURE SINNESFREUDE
Gutswein

Tautänzer

Ortenau
2019 Weißburgunder
trocken, 0,75l*

TAUTÄNZER

(Substantiv, Maskulin)
Bedeutung:
Schimmernde Tauperlen auf reifen Trauben an einem frühen Herbstmorgen, wenn der aufsteigende Nebel sich auf die kühlen Reben legt.

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

 

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Erlebnis:

Trockener, eleganter Weißburgunder mit feinem Duft von Birnen und Äpfeln, ausdrucksvolle Länge am Gaumen, die ihn als universalen Speisenbegleiter prädestiniert.

Elegant zu:

Salaten, Spargel, zu Fisch mit Gemüse oder einfach zwischendurch.
Trinktemperatur: 9 – 11 °C



Weinberg:

Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Varnhalt und Neuweier im Baden-Badener Rebland. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden mit lehmigen bzw. schieferhaltigen Einlagerungen.

Erträge:

71 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 93°Oe

Analysedaten:

Alkohol 12,5 % vol.; Restzucker 5,9 g/l; Gesamtsäure 6,6 g/l.

Weinausbau:

Nach selektiver Handlese der Trauben erfolgte eine schonende Pressung. Die Vorklärung der Moste erfolgte durch Sedimentation bei niedrigen Temperaturen.

℮: 0,75 L
Alkoholgehalt: 12,5 % VOL

Rebsorte: Weißburgunder
Anbaugebiet: Ortenau, Baden
Gutsabfüllung: Weingut NÄGELSFÖRST

enthält Sulfite

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