Qvinum Rot

Ortenau
2020 Cuvée rot
trocken, 0,75l*

Stefanie Schischek am 18. Dezember 2020

Qvinum Rot

Ortenau
2020 Cuvée rot
trocken, 0,75l*

11,90 €

15,87 € / l



15,87 € / l

PURE SINNESFREUDE
Gutswein

Qvinum Rot

Ortenau
2020 Cuvée rot
trocken, 0,75l*

Qvinum

(Substantiv, Neutrum)
Bedeutung:
Das richtige Maß an erlesenen, dunkelrot schimmernden Trauben, die das Lebensgefühl auf Weingut NÄGELSFÖRST eingefangen haben.

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

Erlebnis:

Vielfalt an Aromen von Heidelbeeren und Lakritz. Am Gaumen sehr elegant, ausgewogen mit langem Nachhall.

Elegant zu:

dunklem Fleisch, rosa gegrillten Steaks und einem entspannten Abend am Kaminfeuer.
Trinktemperatur: 16 -18 °C


Weinberg:

Die besonderen Weinbergparzellen befinden sich in den besten Lagen in unmittelbaren Umkreis von NÄGELSFÖRST, im Baden-Badener Rebland.

Erträge:

66 hl/ha, natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt: 95° Oe.

Analysedaten:

Alkohol: 13,5% Vol.; Retszucker: 1,1 g/l; Gesamtsäure: 5,8 g/l.

Weinausbau:

Nach einer selektiven Handlese wurden die Traubenbeeren vom Stielgerüst abgetrennt. Daraufhin erfolgte eine 30-tägige traditionelle Maischegärung und biologischer Säureabbau.

℮: 0,75 L
Alkoholgehalt: 13,5 % VOL

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lemberger
Anbaugebiet: Ortenau, Baden
Gutsabfüllung: Weingut NÄGELSFÖRST
enthält Sulfite

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