Bergliebe

Name: Bergliebe
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Ortenau
2018 Riesling
trocken

Artikelnummer: 1018 Categories: Gutsweine, Rieslinge

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Bergliebe

Ortenau
2018 Riesling
trocken

Bergliebe

(Substantiv, Feminin)
Bedeutung:
Das Gefühl bei einem Glas dieses Riesling inmitten der Weinberge, in den Abendstunden, bei den letzten wärmenden Sonnenstrahlen der untergehenden Sonne.

Erlebnis

Gelbfruchtiger frischer Riesling, trocken, herrliche Struktur sowie Trinkanimation.

Ein Genuss zu

sommerlichen Gerichten und Antipasti

Trinktemperatur: 9 – 11 °C

Weinberg

Die Weinberge befinden sich im Baden-Badener Rebland. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen.

Erträge

58 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 88 °Oe.

Analysedaten

Alkohol 12,5 % vol.; Restzucker 5,6 g/l; Gesamtsäure 7,1 g/l.

Weinausbau

Schonender Traubentransport und kurze Maischestandzeit. Anschließend Traubenpressung, daraufhin erfolgte die kühle Vorklärung des Mostes durch Sedimentation und temperaturgesteuerte Vergärung. (2-5 Abfüllungen p. a.)

℮ 0,75 L

12,5 % VOL

Rebsorte Riesling

Anbaugebiet Ortenau, Baden

Gutsabfüllung Weingut NÄGELSFÖRST

enthält Sulfite