Bergliebe

Ortenau
2023 Riesling
trocken, 0,75l*

Bergliebe

(Substantiv, Feminin)
Bedeutung:
Das Gefühl bei einem Glas dieses Riesling inmitten der Weinberge, in den Abendstunden, bei den letzten wärmenden Sonnenstrahlen der untergehenden Sonne.

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

Unsere Bergliebe bringt Marion Sippel zum Schwärmen.

Erlebnis:

Gelbfruchtiger frischer Riesling, trocken, herrliche Struktur sowie Trinkanimation.

---

Elegant zu:

sommerlichen Gerichten und Antipasti

---

Trinktemperatur: 9 – 11 °C

---

Weinberg:

Die Weinberge befinden sich im Baden-Badener Rebland. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen.

---

Erträge:

71 hl/ha, Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt: 89 ° Oechsle.

---

Analysedaten:

Alkohol: 12,5% Vol.; Restzucker: 4,8 g/l; Gesamtsäure: 7,8 g/l.

---

Weinausbau:

Schonender Traubentransport und kurze Maischestandzeit. Anschließend Traubenpressung, daraufhin erfolgte die kühle Vorklärung des Mostes durch Sedimentation und temperaturgesteuerte Vergärung.

℮: 0,75 L
Alkoholgehalt: 12,5 % VOL

Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Ortenau, Baden
Gutsabfüllung: Weingut NÄGELSFÖRST

---

enthält Sulfite