Bergliebe

Ortenau
2021 Riesling
trocken, 0,75l*

Bergliebe

(Substantiv, Feminin)
Bedeutung:
Das Gefühl bei einem Glas dieses Riesling inmitten der Weinberge, in den Abendstunden, bei den letzten wärmenden Sonnenstrahlen der untergehenden Sonne.

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

Unsere Bergliebe bringt Marion Sippel zum Schwärmen.

Erlebnis:

Gelbfruchtiger frischer Riesling, trocken, herrliche Struktur sowie Trinkanimation.

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Elegant zu:

sommerlichen Gerichten und Antipasti

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Trinktemperatur: 9 – 11 °C

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Weinberg:

Die Weinberge befinden sich im Baden-Badener Rebland. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen.

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Erträge:

63 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 90°Oe.

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Analysedaten:

Alkohol 12,5% Vol.; Restzucker 5,4 g/l; Gesamtsäure 7,4 g/l.

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Weinausbau:

Schonender Traubentransport und kurze Maischestandzeit. Anschließend Traubenpressung, daraufhin erfolgte die kühle Vorklärung des Mostes durch Sedimentation und temperaturgesteuerte Vergärung.

℮: 0,75 L
Alkoholgehalt: 12,5 %

Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Ortenau, Baden
Gutsabfüllung: Weingut NÄGELSFÖRST

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enthält Sulfite