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Pure Sinnesfreude

Lagen- und Premium-Weine

Mauerheld

15,90 

21,20  / l

Mauerberg Steinterrassen
2017 Riesling
trocken, 0,75l*

Artikelnummer: 1317 Kategorien: , ,

Mauerberg Steinterrassen
2017 Riesling
trocken, 0,75l*

MAUERHELD

(Substantiv, Maskulin)
Meisterleistung handwerklicher Arbeit in den historischen, steilen und kleinstrukturierten Steinterrassen des Mauerbergs.

 

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

Erlebnis

Exotische Empfindungen tun sich auf durch Ingwer, Kardamom und Lavendel. Sie stehen neben klaren, gelben Fruchtnoten von Aprikose in diesem dichten Rieslingwein.

Ein Genuss zu

allen Speisen der mediterranen Küche oder einer entspannten Stunde mit einem guten Buch.

Trinktemperatur: 12 - 14 °C

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in der Gemeinde Neuweier im Baden-Badener Rebland. Diese historische Spitzenlage ist eine Steillage mit – wie der Name andeutet – einer hohen Anzahl von Trockenmauern.

Erträge

33 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 91 °Oe.

Analysedaten

Alkohol: 12,5 % vol.; Retszucker: 3,8 g/l; Gesamtsäure: 7,4 g/l.

Weinausbau

Nach selektiver Handlese der Trauben erfolgte eine schonende Traubenpressung in pneumatischen Pressen. Die Vorklärung der Moste erfolgte durch Sedimentation bei niedrigen Temperaturen.
0,75 L
12,5 % VOL
Rebsorte Riesling
Anbaugebiet Neuweier, Baden-Baden, Ortenau, Baden
Gutsabfüllung Weingut NÄGELSFÖRST

enthält Sulfite
https://www.naegelsfoerst.de/wp-content/uploads/2018/08/1317_mauerheld_2017_riesling_nf_datenblatt_20180723_digital.pdf
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