Luft & Liebe

Stich den Buben
2019 Weißburgunder
trocken, 0,75l*

25,20  / l

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Luft & Liebe

Stich den Buben
2019 Weißburgunder
trocken, 0,75l*

LUFT & LIEBE

(Phrase)
Bedeutung:
Umgangssprachliche Bezeichnung für die filigrane Feinheit dieses Weines, der mit viel Herz und Leidenschaft entsteht.

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

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Erlebnis:

Zart rauchig untermalter, mineralisch fokussierter Weißburgunder mit einer großen aromatischen Vielfalt von Lindenblüten bis Melone. Am Abgang ein zupackender Gaumeneindruck.

Elegant zu:

gebratenem Geflügel oder gegrilltem Fisch und passend zu jeder besonderen Stunde.
Trinktemperatur: 10 - 12 °C



Weinberg:

Die Weinberge befinden sich im Baden-Badener Rebland in der Südwestlage. Es handelt sich um Vulkanverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen.

Erträge:

42 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 96 °Oe.

Analysedaten:

Alkohol: 13,5 % vol.; Restzucker: 2,3 g/l; Gesamtsäure: 6,5 g/l.

Weinausbau:

Schonende Handlese und kurze Maischestandzeit. Nach der Traubenpressung erfolgte die kühle Vorklärung des Mostes durch Sedimentation und temperaturgesteuerte Vergärung im kleinen Holzfass.

℮: 0,75 L
Alkoholgehalt: 13,5 % VOL

Rebsorte: Weißburgunder
Anbaugebiet: Ortenau, Baden
Gutsabfüllung: Weingut NÄGELSFÖRST

enthält Sulfite

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