ROSA BERYLL

Baden Crémant
rosé
brut, 0,75l*

21,20  / l

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ROSA BERYLL

Baden Crémant
rosé
brut, 0,75l*

Rosa Beryll

(Substantiv, Maskulin)
Bedeutung:
Sonnenuntergänge auf NÄGELSFÖRST, die wie rosa Beryll [rosa leuchtender Edelstein] glänzen, sind gemeinsam mit dem passenden Lebensgefühl in dieser Flasche abgefüllt. Prickelnd. Edel. Genussvoll.

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

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Erlebnis:

Ausdrucksstark mit viel Frucht von Himbeere bis Brioche im Duft, am Gaumen zeigt er Substanz und feine Würze bei viel cremiger Harmonie.

Elegant zu:

als Aperitif und zu besonderen Anlässen.
Trinktemperatur: 6 - 8 °C



Weinberg:

Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Varnhalt und Bühlertal. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen.

Erträge:

63 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 82 °Oe. 24-monatige Hefelagerung.

Analysedaten:

Alkohol: 12,5 % vol.; Retszucker: 7,7 g/l; Gesamtsäure: 6,9 g/l.

Weinausbau:

Frühzeitige Ernte von Pinot Noir-Trauben aus Steillagen in Baden-Baden, nach dem Crémant-Verfahren zart gepresst. Leichte Mostoxidation und nach Sedimentation, Fermentation u.a. im großen Holzfass.

℮: 0,75 L
Alkoholgehalt: 12,5 % VOL

Rebsorte: Pinot noir
Anbaugebiet: Ortenau, Baden


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