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Pure Sinnesfreude

Ortsweine

Umweg zum Glück

12,90 

17,20  / l

Baden-Baden
2018 Chardonnay
trocken, 0,75l*

Artikelnummer: 3018 Kategorien: ,

Baden-Baden
2018 Chardonnay
trocken, 0,75l*

UMWEG ZUM GLÜCK

(Phrase)
Bedeutung:
Vor dem Genuss zum Zustand der Seligkeit ist die Flasche zu öffnen, der Wein zu dekantieren und das Glas zu füllen. Diesen Umweg nimmt man gern in Kauf.

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

Erlebnis

Sein duftiges und jugendliches Fruchtaroma von frischer Limette mit feinen mineralischen Anklängen wird abgerundet von einer dezenten Toastnote und einer schmalzig-eleganter Länge.

Ein Genuss zu

Fischgerichten, Gemüsepfanne, hellem Geflügel und zu einem lauen Sommerabend.

Trinktemperatur: 10 - 12 °C

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in den Ortschaften Varnhalt und Neuweier. Es handelt sich um Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen.

Erträge

56 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 98°Oe

Analysedaten

Alkohol 13,5 % vol.; Restzucker 3.0 g/l; Gesamtsäure 6.0 g/l

Weinausbau

Schonender Traubentransport und kurze Maischestandzeit. Anschließend Traubenpressung, daraufhin erfolgte die kühle Vorklärung des Mostes durch Sedimentation und temperaturgesteuerte Vergärung in 500
0,75 L
13,5 % VOL
Rebsorte Chardonnay
Anbaugebiet Ortenau, Baden
Gutsabfüllung Weingut NÄGELSFÖRST

enthält Sulfite
https://www.naegelsfoerst.de/wp-content/uploads/2019/07/3018_umwegzumglueck_2018_chardonnay_nf_datenblatt_20190711.pdf
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MORGENVOGEL Frühburgunder, Varnhalt, 2015 – trocken
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