TROCKENBEEREN- AUSLESE
Riesling – Klosterbergfelsen
2020 – edelsüß, 0,375l*
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TROCKENBEEREN- AUSLESE
Riesling – Klosterbergfelsen
2020 – edelsüß, 0,375l*
39,00 €
104,00 € / l
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TROCKENBEEREN- AUSLESE
Riesling – Klosterbergfelsen
2020 – edelsüß, 0,375l*
Trockenbeerenauslese
*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.
Elegant zu:
Schokoladenmousse, Schwarzwälder Kirschtorte und Cassis-Trüffelpralinen.Trinktemperatur: 8 - 12 °C
Weinberg:
Der Weinberg mit der Lagenbezeichnung „KLOSTERBERGFELSEN“, befindet sich direkt unterhalb vom Weingut NÄGELSFÖRST am steilen Südhang. Es handelt sich um Vulkanverwitterungsböden.Erträge:
10 hl/ha; Natürliches Mostgewicht zum Lesezeitpunkt 162 °Oe.Analysedaten:
Alkohol:7,5% vol.; Restzucker: 204,9 g/l; Gesamtsäure: 11,5 g/l.Weinausbau:
Mazeration und schonende trübverhindernde Pressung. Fermentation im Barriquefass und Reifung mit Feinhefelagerung (gekühlt).℮: 0,375 L
Alkoholgehalt: 7,5 % VOL.
Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Baden, Ortenau, Baden-Baden Varnhalt Klosterbergfelsen
Gutsabfüllung: Weingut NÄGELSFÖRST
enthält Sulfite
