Luft & Liebe

Stich den Buben
2018 Weißburgunder
trocken, 0,75l*

25,20  / l

Laasting Masterpieces
Single vineyard cru

Luft & Liebe

Stich den Buben
2018 Weißburgunder
trocken, 0,75l*

LUFT & LIEBE

(Phrase)
Bedeutung:
Umgangssprachliche Bezeichnung für die filigrane Feinheit dieses Weines, der mit viel Herz und Leidenschaft entsteht.

 

*= Preis pro Flasche inkl. MwSt, zzgl. Versand.

Experience:

Accentuated with a subtle smokiness, this mineralic and focused Pinot blanc offers a great aromatic richness of lime tree blossoms and melon. In the finish it unfolds a gripping impression on the pala

Elegantly with:

roasted poultry or grilled fish and appropriate for every special occasion.
Drinking temperature: 10 - 12 °C



Vine yard:

The vineyard is located in the Baden-Baden wine area with a steep south-west slope. The terroir consists of vulcanic residual soils with schist deposits.

Yield:

42 hl/ha; Sugar content at harvest 98 °Oe.

Analyses:

Alkohol:13,5% vol.; Restzucker: 3,2 g/l; Gesamtsäure: 6,9 g/l

Vinification:

Schonende Handlese und kurze Maischestandzeit. Nach der Traubenpressung erfolgte die kühle Vorklärung des Mostes durch Sedimentation und temperaturgesteuerte Vergärung im kleinen Holzfass.

℮: 0,75 L
Alcohol content: 13,5 % VOL

Grape variety: Pinot blanc
Growing area: Ortenau, Baden
Estate filling: Weingut NÄGELSFÖRST

Contains sulphites.

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